I just found this website with recipes and want to share it with those who has to quit gluten like me.
Már említettem korábban, hogy lisztérzékeny vagyok. Ez azt jelenti, hogy nem ehetek semmit, amiben búza, rozs árpa vagy zab található. Találtam most egy amcsi oldalt, akit érint, nézelődjön!
Köszi. A minap én is akartam küldeni neked a bloglistát ahol én szoktam nézelődni.
ReplyDeleteÉrdekes dolgot olvastam. Egyik oldal azt állítja hogy a zab gluténmentes. Csak mingig gluténtartalmú gabonával van őrve ezért lesz gluténes. Engem jól összekavart. Te hogy tudod ezt?
A másik. Nálatok lehet cirok lisztet kapni? Azt meg egy amerikai oldalon láttam, használják a GM receptekhez.
Mi az amerikaiak által használt "buttermilk" magyar megfelelője? Beleolvastam a wikipediaba de nem tudok következtetni, hogy a mi nálunk kapható tejtermékek köszül mi hasonlít legjobban rá. Te ismered?